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A faca Apex 9" é uma faca para churrasco com design agresivo com linhas retas, traços imponentes e sofisticados, seu cabo com divisor de dedos avançado permite uma pega com mais precisão e firmeza do usuário, sua lâmina possui um tratamento em fosfato de manganês que protege contra oxidações, trata-se de uma peça robusta e bem construida ideal para fazer parte do seu churrasco.
Aço: Carbono P575S (similar ao 1075 mas com outros elementos de liga)
Comprimento da lâmina: 220 mm
Comprimento total: 360 mm
Espessura do dorso: 3 mm
Peso: aprox. 260g
Têmpera: Integral
Construção: Full tang
Cabo: Madeira nacional
pinos: Fibra de carbono
Acabamento da lâmina: fosfatizada
Bainha: Couro bovino
Todas as nossas peças passam por rigorosos processos para garantir a máxima eficiencia do aço garantindo uma excelente retenção de fio e facilidade na afiação. Todo o processo de tratamento térmico é feito em forno de temperatura controlada para garantir a integridade da estrutura molecular do aço.
